Contact

Wilt u meer informatie over onze Bed & Breakfast, een workshop, catering of event?

Mail mij of bel mij op 06 – 52 66 88 12.

Bel Naomi Mail Naomi

Route

Adres

Bed & Breakfast “De Pauw”

Ringdijk 2a
1484 PC Graft
Mobiel: 06 – 52 66 88 12

E-mail: info@naominieuwenhuis.nl

De liefde voor bloemen zat er al vroeg in bij Naomi 🙂

Bed-en-breakfast-de-pauw-Naomi-01

Instagram

Genieten van de warmte in de ochtend zon. 🌞🌞

Genieten van de warmte in de ochtend zon. 🌞🌞🌞🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈#sunrise #vitamined☀️ #polderpictureoftheday #catsofinstagram #netherlands🇳🇱

#omaliefde #lovebeinggrandma #kleindochter #onvoor

#omaliefde #lovebeinggrandma #kleindochter #onvoorwaardelijkeliefde

Super leuke dag op de boerderij. Ieder jaar weer a

Super leuke dag op de boerderij. Ieder jaar weer aan het begin van de lente. 🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷#dagjebijdeboerdag #beemsterkaas #noordhollandbovenamsterdam #netherlands🇳🇱 #dutchcheese #countrylife #lovebeingagrandma #steundeboeren #crocskids

Breakfast time #bedandbreakfast #bookingcom #bedan

Breakfast time #bedandbreakfast #bookingcom #bedandbreakfastdepauw #bedandbreakfastnetherlands #countryside #naomicountryhomecooking #bedandbreakfastnearamsterdam#beemsterkaas #dagjebijdeboerdag2024 @beemster_kaas

Ochtendwandeling door mijn tuin. #blackbird #black

Ochtendwandeling door mijn tuin. #blackbird #blackbirdsinging #merel #ochtendwandeling #mijntuin #mygarden #countrylife #buitenleven #sunrise #zonsopgang #indepolder #holland #netherlands🇳🇱 #bedandbreakfast #naomicountryhomecooking

Goedemorgen, wat een heerlijke start. 🌞#spring

Goedemorgen, wat een heerlijke start. 🌞#spring #countrylife #polderpictures_flowers #netherlands🇳🇱 #prachtigenatuur #alkmaarprachtstad #derijp #bbdepauw #naomicountryhomecooking

Avond wandeling door mijn eigen tuin 🥰#eveningw

Avond wandeling door mijn eigen tuin 🥰#eveningwalks #avondwandeling #mijntuin #countrylife #buitenwonen #stolp #zonsondergang #sunset #netherlands🇳🇱 #bedandbreakfast

Chicken Bep, comes in for breakfast 🐓🐓🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🥚🥚🥚

Happy birthday lieve Teus en Gerda. Het was een pl

Happy birthday lieve Teus en Gerda. Het was een plezier om voor jullie gasten te mogen zorgen. 🌻🌻🌻🌻#happybirthday #catering #lovemywork #partycatering #colorful #colorfulfoods #happy70thbirthday #localfood #sustainablefoodsystems #kleurijketen #cateringnoordholland

Fijne Paasdagen. 🐣🌻🌻🌻#happyeaster #vro

Fijne Paasdagen. 🐣🌻🌻🌻#happyeaster #vrolijkpasen #happysunday #spring #lovecelebration

Just love the sunset view in my back yard. #sunset

Just love the sunset view in my back yard. #sunset #sunsets #inmybackyard #alkmaar #polder #holland #beautifulsky

Vandaag samen met mijn paddenstoelen Wildpluk vrie

Vandaag samen met mijn paddenstoelen Wildpluk vrienden, Johan kleijn en Judith Eiselin een prachtige wandeling gemaakt door bos en duin gebied. Als een kind zo blij toen we deze prachtige morieljes vonden. We vonden trouwens ook nog een schedeltje van een ree. Judith Eiselin, heeft een heel erg leuk boekje geschreven. “In de ban van de zwam” een liefdes verklaring aan de paddenstoel.

De morieljes groeien veelal rond Essen en meidoorn, zowel op klei als zandgrond. In de duinen maar ook langs de rivieren. Soms worden ze zelf in de stad in een perkje gevonden.

Morieljes groeien in de lente, ze zijn van ca eind maart tot juli te vinden.
Na de kostbare truffels, zijn ze vrijwel de duurste paddenstoelen om zowel vers als gedroogd te kopen.
De meeste morieljes die je in Nederland koopt worden uit Spanje, Frankrijk en soms zelfs uit Canada geïmporteerd. Ze hebben een sponsachtige gerimpelde hoed die op een honinggraad lijkt. De hoed is hol, snij deze door voor gebruik, om ze eventuele torretjes te verwijderen.

Morieljes hebben een hoge concentratie aan vitamine D.

#Morchella is het slavische woord voor verschrompeld en verwijst naar een oud vrouwtje met rimpelig gezicht.
De morieljes staan bekend voor een voortreffelijk smaak. Ze staan in de top tien van lekkerste culinaire paddenstoelen.
Gedroogd zijn ze heel goed te bewaren en na het wellen van de gedroogde paddenstoel prima te verwerken in mooie gerechten.
Let op !!!
Morieljes zijn in rauwe vorm giftig, ze moeten verwarmd worden om te kunnen eten.

#morilles #morieljes
#Morchellavulgaris
#hersenkronkelmorieljes #paddenstoelen #wildforest #muchroom #spring #sponszwam #morchella

Volg Naomi op Instagram